Patisserie Hosokoshi

03-5344-9782 東京都杉並区西荻南1-16-19

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GÂTEAUX

Patisserie Hosokoshiを代表するお菓子の紹介

ケーキのサイズ、お召し上がり人数目安

4号(直径12㎝)4~5名 2,500円
5号(直径15㎝)5~6名 3,300円
6号(直径18㎝)6~8名 4,400円

Chantilly fraise

シャンティイ・フレーズ

特選生クリームにこだわった定番のショートケーキ。
4号/5号/6号

Chocolat amere

ショコラ・アメール

くちどけの良いガトーショコラとムースショコラを層にしたチョコレートケーキ。
4号/5号/6号

Rennes

レンヌ

ビターチョコレートのクリームをミルクチョコレートのムースで包み込みました。ヘーゼルナッツのダコワーズ生地と塩キャラメルがアクセント。
4号

Rubis

ルビー

ふんわりと仕立てたフランボワ―ズのムースにカシスのジュレを忍ばせました。見た目、味わいともに華やかな一品。
4号