ご予約制となります。お早めのご連絡をお願い致します。
【 4号（直径12㎝） 】
4～5名 2,900円 (税込3,132円)
【 5号 (直径14～15㎝) 】
5～6名 3,700円 (税込3,996円)
【 6号（直径18㎝） 】
6～8名 4,800円 (税込5,184円)
【 6号四角形（18㎝角) 】
8～10名 5,500円+税 (税込5,940円)
Chantilly fraise
シャンティイ・フレーズ
甘さを抑えしっとりと焼き上げた生地。
特選生クリームにこだわったシェフ自慢のショートケーキ。
●現在の季節はメロン、マンゴー、桃の３種類をお作りしております。
※苺は旬の時期まではしばらくお休みしております。
4号/5号/6号/6号四角形
Chocolat amere
ショコラ・アメール
くちどけの良いガトーショコラとムースショコラの4層仕立て。
特選生クリームと削りショコラのトッピング。
4号/5号/6号
Rennes
レンヌ
シェフのスペシャリテ。
ビターチョコレートのブリュレをミルクチョコレートのムースで包
ヘーゼルナッツのダコワーズ生地と塩キャラメルがアクセント。
5号のみ
※飾りは写真と異なる場合がございます。
Menthe fraise
マント・フレーズ
ほんのりとフレッシュミントが香るイチゴのムース。
コクのあるアーモンド風味の生地とイチゴのジュレを忍ばせて。
見た目、味わいともに可愛らしく華やかな一品。
お子様とご一緒のお召し上がりにもおすすめです。
コクのあるアーモンド風味の生地とイチゴのジュレを忍ばせて。
見た目、味わいともに可愛らしく華やかな一品。
お子様とご一緒のお召し上がりにもおすすめです。
5号のみ
※飾りは写真と異なる場合がございます。
Mont blonc
モンブラン
サクサクしっとりのタルト。
マロングラッセと生クリーム。
フランス産マロンを贅沢に使用した、濃厚なマロンクリーム。
マロングラッセと生クリーム。
フランス産マロンを贅沢に使用した、濃厚なマロンクリーム。
4号/5号
※飾りは写真と異なる場合がございます。
Fromage cuit
フロマージュ・キュイ
厳選したクリームチーズに、乳酸発酵クリームをブレンドした、
濃厚かつ滑らかな焼きチーズケーキ。
表面にひと塗りしたアプリコットジャムが、爽やかな酸味を演出。
濃厚かつ滑らかな焼きチーズケーキ。
表面にひと塗りしたアプリコットジャムが、爽やかな酸味を演出。
5号のみ
※飾りは写真と異なる場合がございます。