ヴォワリエピスターシュ
リニューアルして、 去年の美味しさを上回るピスタチオの作品。 少し厚めに挟んだ苺のジュレで、 ピスタチオを更なる高みへと押し上げた。 下までフォークですくうと、極薄に忍ばせたヘーゼルナッツプラリネとの夢のコラボレーション。 波打つデコレーションから、 Voilier (ヴォワリエ)※帆船と命名。 新たなピスタチオの旅に想いを馳せて。
ポワール・ウィリアム
洋梨🍐ウィリアム種の香り高いムースを ピスタチオのタルトに乗せて。
ショコラ販売開始
ショコラの販売を始めました。 3個入、5個入り、10個入り。 そして期間限定で1個を特別価格にて販売を始めました。 この機会に是非お試しくださいませ。