Patisserie Hosokoshi

03-5344-9782 東京都杉並区西荻南1-16-19

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和栗のモンブラン

今年も和栗の季節がやって参りました。
全国各地から取り寄せ吟味した中より、最も風味が強い和栗を使用。
中には甘さと脂肪分を抑えたホイップクリーム。センターには食感の楽しい甘露煮、トップには柔らかい渋皮煮を。
朝焼きパリッパリッのパイ生地タルトが、全体のバランスをしっかりと受け止め、満足感のある一品です。
毎日、数量限定でのご用意となります。