Patisserie Hosokoshi

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【季節限定】和栗のモンブラン

今年も和栗の季節がやってまいりました。

アーモンドクリームを詰めて焼き上げた、パリッパリッのパイ生地を土台にして。生クリームと栗の甘露煮、ゲランド塩をアクセントに。

去年とは食感もフォルムも全く違う、新作のモンブラン。是非ご賞味下さいませ。

※写真は手前より『和栗のモンブラン 』『紫色のモンブラン』『モンブラン 』となっております。