ご予約制となります。お早めのご連絡をお願い致します。
【 4号(約12㎝) 】
4~5名 3600円
【 5号 (約14~15㎝) 】
5~6名 4,500円
【 6号(約18㎝) 】
6~8名 5,800円
【ミニバラの飾り】
+250円
【プレート追加分】
2枚以上ご希望の方
+100円
※1枚はサービスでお付けします
【ロウソク】
5本まではサービスでお付けします。
5本以上〜 1本 10円
ナンバーロウソク 1本 110円
各ケーキの説明欄に、
アレルギー特定原材料28品目の表示をしております。
Chantilly saison
シャンティイ・セゾン ~季節のショートケーキ~
写真は苺のショートケーキの4号サイズです。
甘さを抑えしっとりと焼き上げた生地。
特選生クリームにこだわったシェフ自慢のショートケーキ。
【現在のフルーツの種類】
苺、ぶどうの2種類からお選びいただけます。
4号/5号/6号 更に大きいサイズはお問い合わせください。
小麦・卵・乳
Chocolat amere
ショコラ・アメール
くちどけの良いガトーショコラとムースショコラの4層仕立て。
特選生クリームと削りショコラのトッピング。
4号/5号/6号
小麦・卵・乳・アーモンド
Parfum
パルファン
※写真は5号サイズです。
ライチ、レモン、カシスなど、様々な香りのするガナッシュ。
フルーティーなチョコレートケーキ。
フルーティーなチョコレートケーキ。
通常のサイズと異なります。
4号 8㎝×11.5㎝ 4〜5名様目安
5号 8㎝×15㎝ 5~6名様目安
小麦・卵・乳・ゼラチン・アーモンド
Rennes
レンヌ
シェフのスペシャリテ。
ビターチョコレートのブリュレをミルクチョコレートのムースで包 み込みました。
ヘーゼルナッツのダコワーズ生地と塩キャラメルがアクセント。
5号のみ
小麦・卵・乳・ゼラチン・アーモンド
※飾りは写真と異なる場合がございます。
Rouge
ルージュ
フランボワーズと苺のムース。
アーモンド風味の生地とイチゴのジュレ。
5号のみ
小麦・卵・乳・ゼラチン・アーモンド
※飾りは写真と異なる場合がございます。
※夏季に苺の入荷がない場合、飾りはその他のフルーツとなります。
Mont blonc
モンブラン
写真は5号サイズです。
サクサクしっとりのタルト。
マロングラッセと生クリーム。
フランス産マロンを贅沢に使用した、濃厚なマロンクリーム。
マロングラッセと生クリーム。
フランス産マロンを贅沢に使用した、濃厚なマロンクリーム。
4号/5号
小麦・卵・乳・アーモンド
※飾りは写真と異なる場合がございます。
Fromage cuit
フロマージュ・キュイ
濃厚な焼きチーズケーキ。
クリームチーズと卵の美味しさ。
クリームチーズと卵の美味しさ。
クランブルを敷き込んだ、存在感のある土台。
5号のみ
小麦・卵・乳・アーモンド
※飾りは写真と異なる場合がございます。